|
|
SUŠENÉ KULTURY VINNÝCH KVASINEK
hlubokoprokvášející
Obsa 1 sáčku kvasinek stačí na prokvašení 10 litrů.
Suché kvasinky se před vlastním zakvašením vína nechají rozmnožit:
- obsah balíčku se vsype do čisté (vypařené) lahvičky o obsahu 150 ml, která se naplní do 3/4 převařenou ovocnou šťávou asi 25°C teplou (lže také použít jablečný mošt)
- lahvička se uzavře vatou a nechá stát po dobu 72 hodin při teplotě kolem 25°C
- takto rozmnoženými kvasinkami se zakvasí ovocná šťáva
Obsah: granulované kultury vinných kvasinek
Hmotnost: 0,6 g
Skladování: skladování v suchu a chladu
